So bauen Sie ein Pilzbeet für Weinbergs-Schlauchpilze

20. Oktober 2026

Der Igel-Stropharia (Stropharia rugoso-annulata), auch „Gartenriese“ genannt, ist einer der besten Pilze für den eigenen Garten. Er hat einen milden, erdigen Geschmack, ist für Anfänger geeignet und ein Pilzbett kann mehrere Jahre lang Früchte tragen.

Was Sie benötigen

Igel-Stropharia-Sägespänhilfe
Frische Hartholzspäne oder Stroh
Einen schattigen oder halbschattigen Platz
Wasser

Die Igel-Stropharia-Hilfe muss mit einem Substrat wie Holzspänen oder Stroh vermischt werden, um Früchte zu tragen. Sie wächst nicht auf Baumstämmen und ist nur für Freilandbeete geeignet.

1. Pflege der Hilfe nach Erhalt

Nehmen Sie den Beutel sofort aus dem Karton. Falten Sie die Oberseite auf, um ihm Luft zu geben, und stellen Sie sicher, dass der Filter nicht verdeckt ist.

2. Anlegen des Pilzbettes

Bereiten Sie eine Stelle vor und befeuchten Sie sie. Legen Sie einige Zentimeter nasse Holzspäne oder Stroh aus.

3. Die Hilfe schichtweise einarbeiten

Brechen Sie die Hilfe auf und streuen Sie sie über die Schicht. Geben Sie weitere einige Zentimeter nasse Späne oder Stroh und dann mehr Hilfe hinzu. Schließen Sie mit einer Schicht aus Spänen oder Stroh obenauf ab.

4. Feucht halten

Gießen Sie das Pilzbett, sobald es anfängt zu trocknen. Eine Schicht aus Pappe oder Jute kann helfen, die Feuchtigkeit zu halten.

5. Ernte

Der Igel-Stropharia kann bereits nach zwei Monaten Früchte tragen. Pflücken Sie die Pilze jung, bevor sich die Hüte flach ausbreiten. Geben Sie jedes Jahr frische Späne oder Stroh hinzu, um das Pilzbett am Leben zu erhalten. Sie können auch etwas vom weißen, beimpften Material ausgraben, um ein neues Pilzbett anzulegen.