Unsere USDA-zertifizierte Bio-Kastanien-Brut (Pholiota adiposa) ist eine beliebte Sorte, die in Japan weit verbreitet ist. Die Pilze sind samtig mit kleinen bis mittelgroßen, herrlich gesprenkelten Kappen, die der Farbe ihrer namensgebenden Nuss ähneln. Beim Kochen verströmen sie ein waldiges Aroma, haben eine knackige Textur und einen reichen, nussigen, leicht süßen Geschmack.

Kastanien können etwas wählerisch sein, wachsen aber im Allgemeinen gut in Innenräumen. Sie bevorzugen kühlere Temperaturen und neigen dazu, auszutrocknen oder ihr Wachstum einzustellen, wenn die Luftfeuchtigkeit nicht aufrechterhalten wird, während sich die Pilze noch in einem frühen Stadium befinden. Wenn sie jedoch erfolgreich wachsen, können Sie erhebliche und kommerziell verwertbare Ernten erwarten. Beachten Sie, dass Kastanien nicht zuverlässig aufeinanderfolgende Erntewellen produzieren.

Empfohlene Verwendung:

• Kastanien-Pilzbrut kann für die Indoor-Produktion mit sägemehlbasiertem sterilem Substrat verwendet werden.
• Verwenden Sie keine Pilzbrut für die Stammbeimpfung.
• Dies ist kein Pilzzucht-Set. Kastanien-Pilzbrut muss mit einem Substrat kombiniert werden, um Fruchtkörper zu bilden.

Nach Erhalt Ihrer Pilzbrut:

Nehmen Sie sie so schnell wie möglich aus dem Versandkarton. Klappen Sie dann den oberen Teil des Beutels auf, um Platz für Luft zu schaffen. Es ist auch wichtig zu überprüfen und zu bestätigen, dass der Filterpatch nicht blockiert ist. Dies hilft dem Organismus zu atmen und weiterhin zu gedeihen!

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